資格取得者向け

2016年度厨房排気設備診断士養成研修(名古屋会場)

開催日/会場

開催日時 会場 受講料 配布テキスト
2016年11月24日(木)~25日(金)(2日間) JADCA北陸・東海支部会議室赤門ビル
〒460-0002
愛知県名古屋市中区丸の内3丁目7-33
赤門ビル
Tel 052-265-7761
35,000 厨房排気設備の清掃管理

カリキュラム

時間 内容 講師
1日目
13:00 厨房ダクト火災の現状と消防関係条例の解説 東京消防庁 OB
福澤 和夫
14:20 厨房排気設備概論 JADCA 技術顧問
石田 清治
15:20 休憩
15:30 厨房排気システム清掃方法
1. 厨房排気システムの汚れと諸問題
2. 厨房排気システム清掃の方法
JADCA専務理事
末光 眞二
17:30 1日目終了
2日目
9:30 厨房排気システム汚染診断
1. 定性的診断と定量的診断
2. 診断書の書き方(実習)
JADCA理事
清水 晋
11:30 今後の展開(診断後の業務) JADCA理事
清水 晋
12:00 昼食休憩60分
13:00 全米防火協会規格“NFPA96”と日本における防火規制の方向性 JADCA厨房委員会委員
植木 孝
14:00 火災現象の理論と厨房ダクトの火災安全 東京理科大学 教授
松山 賢
15:00 厨房換気システムの理論と実際 東京理科大学 教授
倉渕 隆
16:00 終了テスト
17:00 閉講

申込・お問い合わせ先

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FAX:03-6274-6065
E-mail:info@jadca.jp(お問い合わせフォーム)
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